新年のおよばれ

料理研究家・フレンチレッスン主催・りんご酵母のパンやさんも経営している友人のご自宅で、おせちをいただく。

シャンパンは、珍しく2008年のミレジメ
和と少しだけのモロッコから、このあと、ハリッサをちょっとだけ入れたクスクス、お雑煮へと
素材といい、味付けといい、全体のバランスといい、プロの味
このおせち、いただきたい人、たくさんいるのでは
とてもとても美味しくいただきました。
ありがとうございます^ ^^ ^^ ^

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Ataraxia ーアタラクシアーは大人の上質な日常着のブランドです。 デザイナー成田加世子が、Ataraxiaをとおして、観て感じたこと、想いや考え、 やってみたいことを書き連ねていきます。